Queria fazer uma sobremesa fresca para o jantar. Tinha feito um milfolhas de batatas e alho poro para acompanhar uma carne ao forno. Optei por uma salada de frutas com uma calda de marrasquino e iogurte de cerejas.
Para a salada de frutas
Cortar um cubos pequenos
Grapefruit
Kiwis
Bananas
Maças
Peras
Abacaxi e abacate
Para o iogurte de cerejas
Um copo de iogurte natural sem açúcar
50 grs de cerejas ao marrasquino com a calda
1 colher de sopa de açúcar
Bater tudo no liquidificador
Montagem
Em uma taça para margaridas , colocar um pouco da calda das cerejas Colocar o aro de metal e por as frutas, despejar o iogurte .Retirar o aro com cuidado e servir
Quería hacer un postre fresco para la cena .Había hecho un milhojas de papas y puerros para acompañar una carne al horno. Me pareció que la mejor opción seria una ensalada de frutas con yogurt de cerezas.
Para
Cortar en cubos pequeños
Pomelos
Bananas
Kiwis
Manzanas
Peras
Palta y una piña
Para el yogurt de cerezas
Un vaso de yogurt natural sin azúcar
50 grs. de cerezas al marrasquino con el almíbar
Presentación
En una copa para margaritas, poner un poco de almíbar de cerezas. Poner el aro de metal y llenarlo con la preparación de frutas. Volcar el yogurt y retirar el aro cuidadosamente.
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