Rabanadas de capuccino

Este fim de semana fiz umas rabanadas neste fim de semana, eu sei não é Natal, mas não tem tempo pra vontade de comer não é mesmo? Acordei cedo e comecei a cozinhar e assim surpreender meu marido que adora rabanadas. São rápidas de fazer e se fazem com qualquer tipo de pão manhecido, se bem que com pão de brioche ou baguete se tem melhores resultados. Estas são super fáceis de fazer e tenho certeza que vão gostar Rabanadas de capuccino

• 3 xícaras de café expresso com leite adoçado
• 4 ovos
• 1 baguette ou pão de brioche pó qualquer outro amanhecido
• 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 350 g de creme de leite fresco
• 100g de chocolate amargo ralado
• 1 colher de sopa de óleo de girassol
• ½ colher de sopa de manteiga

Modo de fazer Corte o pão em fatias mais o menos grossas Em uma vasilha pouco profunda mergulhe as fatias de pão no café com leite dos dois lados e deixe de cada lado por alguns segundos. Bata os ovos e proceda da mesma maneira, deixe escorrer o excesso de ovos. Em uma frigideira esquente a manteiga com o óleo e coloque as fatias por aproximadamente dois minutos de cada lado Retire e sirva quentes, acompanhe com creme de leite batido e polvilhe por cima das rabanadas açúcar de confeiteiro e chocolate ralado e se gostar um pouco de canela também. ---------------------------------------------------------------------------------- En Español, por favor Este fin de semana hice unas tostadas francesas o torrijas para el desayuno, como me desperté temprano me puse a cocinar y así poder sorprender a mi esposo, que le encantan. Son rápidas de hacer y le va bien cualquier pan de ayer que tengan en casa Funcionan mejor con pan de brioche o con baguettes , pero no es imprescindible Son facilísimas de hacer y seguro que les gustara Torrijas de capuchino Ingredientes

• 3 tazas de café expreso con leche y endulzado
• 4 huevos
• 1 baguette o cualquier pan de ayer
• 2 cucharadas de sopa de azúcar impalpable
• 350g de crema de leche
• 100g de chocolate amargo rallado
• 1 cucharada de aceite de girasol
• ½ cucharada de manteca

Modo de hacer Corte el pan en rebanadas no muy finas En un bowl poco profunda sumerja las rodajas de pan en el café con leche dejándolas por algunos segundos de cada lado. Bata los huevos y proceda de misma forma anterior, escurra el exceso de huevo En una sartén caliente el aceite y la manteca. Cocine las rodajas por aproximadamente unos dos minutos de cada lado. Retire y sirva caliente espolvoreadas con azúcar impalpable, crema batida y chocolate rallado, si le gusta espolvoree un poco de canela molida también.