Bom Facil e barato, Bolo de mel e canela (sem ovos)

Tenho tentado organizar minhas pastas e receitas em papel há muito tempo, apesar de meus esforços nunca consigo que fiquem em ordem Ontem pela manha fui com a maior das boas vontades para arrumar a papelada e penso seriamente se algum dia vou terminar essa tarefa e sabem porque? Simplesmente por que começo a ler as receitas e... O tempo voa... Conclusão_ Nunca acabo a tarefa e já estou começando a achar que nunca vou terminar Um papel escrito a mao me chamou a atenção . Era uma antiga receita de que não reconheci a letra, mas a receita parecia boa. Como sempre tenho mel na despensa , meu marido adora, resolvi experimentá-la. De fato é muito boa e a melhor parte rápida, fácil e barata Uma nota, Se gostarem de mais doce acrescentem uma colher de sopa de açúcar a massa Ingredientes

• 1 ½ xícara de mel
• 1 ½ xícara de leite
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
• 1 pitada de sal
• 1colher de café de canela moída
• 1 colher de café de cravo moído
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• 1 colher de café de fermento em pó

Modo de fazer Esquente o forno a 220 °C Unte uma forma retangular e forre com papel manteiga também untado Misture a manteiga, o mel e as espécies moídas Misture ao leite o bicarbonato de sódio Acrescente a farinha alternando como leite e bicarbonato por ultimo acrescente o fermento em pó e misture bem Coloque a massa na forma previamente untada e emparelhe Leve ao forno por 50 a 60 min.. Ou até que esteja dourada e quando colocar um palito de dentes no meio do bolo saia limpo - Cobertura 3 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de leite Uma colher de sopa de manteiga Misture todos os ingredientes em uma caçarola e leve ao fogo , Misture sempre até que a mistura esteja espessa Coloque morna por sobre o bolo ---------------------------------------------------------------------------------- En Español, por favor Hace tiempo que vengo intentando organizar mis folios y recetas de papel, pero a pesar de mis esfuerzos nunca soy capaz de dejarlos en orden Ayer por la mañana fui con toda la voluntad de arreglarlos de una vez por todas Y ja empiezo seriamente a pensar en que nunca completare definitivamente esta tarea. ¿Y saben porque? Simplemente porque me distraigo leyendo recetas… ay… el tiempo vuela. Conclusión: Jamás lo termino y ya empiezo a dudar de que un día lo are Un papel escrito a mano me llamo la atención, No reconocí la letra pero la receta parecía buena. Como siempre tengo un frasco de miel en el armario ya que a mi marido le encanta, resolví probar la receta. De hecho esta muy buena. La mejor parte es que es fácil, rica y barata. Ingredientes 1 ½ taza de miel 1 ½ taza de leche 4 tazas de harina 2 cucharadas de sopa de manteca a temperatura ambiente 1 pellizco de sal 1cucharaditas de café de canela molida 1 cucharaditas de café de clavo molido 1 cucharadita de café de bicarbonato de sódio 1 cucharadita de café de polvo de hornear Modo de hacer Pre caliente el horno a 250°C Unte un molde de budín ingles con manteca y forre con papel manteca untado también. Mezcle la manteca con las especias molidas y la miel Añada el bicarbonato de sodio a la leche Añada a la mezcla de manteca y miel, la harina alternando con la leche, por ultimo ponga el polvo de hornear y mezcle bien. Nota si desea una torta mas dulce añada una cucharada de azúcar Lleve la masa a los moldes ya preparados empareje y lleve al horno por 50 a 60 minutos, o hasta que este dorada y cuando se inserte un mondadientes en el centro este salga limpio. Cobertura

• 3 cucharadas de sopa de chocolate en polvo
• 2 cucharadas de sopa de azúcar
• 2 cucharadas de leche
• Una cucharada de sopa de manteca

Mezcle todos los ingredientes en una cacerola y lleve al fuego, Mezclando siempre cocine hasta que se ponga espeso Espacie tibio por sobre la torta