27 Feb 2009

Sexta feira de idéias rápidas para o fim de semana

Meus fins de semana estão longe de serem calmos e relaxantes, principalmente os sábados Na verdade é uma maratona de coisa para se fazer. Eu começo meu dia dando uma parada rápida no supermercado para fazer algumas compras. Famílias grandes também significam muitos aniversários durante o mês. Isso quer dizer comprar presentes. O sábado e meu dia para passar no cabeleireiro. Red alone Sábados são os dias em que gosto de comprar flores, pois apesar do preço (estou comprando em menor quantidade, fazer o que) acho que dão cor e alegram a casa Sábado passado comprei este galho de pimentas que coloquei em um vaso na cozinha e uma gérbera para um arranjo solitário. Around the house E algumas vezes são também os sábados que aproveito para fazer pequenos consertos que toda casa precisa de vez em quando. Assim, como vem, não tenho muito tempo ou disposição de fazer pratos muito elaborados. Este fim de semana pensei em preparar umas bruschettas de presunto cru. Esta receita abaixo, e a receita básica, que vocês podem por a cobertura que desejarem. Neste caso coloquei rúcula, presunto cru, cream chesse com cebolinha, lascas de parmesão e nozes picadas.

Bruschettas básicas

Bruschetta 8 fatias de pão italiano 2-3 dentes de alho cortados em metades 50 ml de azeite de oliva extra virgem Sal e pimenta Toste o pão sobre uma grelha ou no forno abaixo da grelha Ainda com o pão quente, unte com as metades do alho cortado Pinte com azeite de oliva com um pincel culinário cada fatia previamente untada com o alho Polvilhe com sal e pimenta Sirva morno -------------------------------------------------------------------------------------

En Español, por favor

Viernes de ideas rápidas para el fin de semana

Mis fines de semana, principalmente los sábados están lejos de ser calmados y relajados De hecho son un maratón de cosas para hacer. Empiezo mi día pasando para algunas compras rápidas por el supermercado. Familias grandes también significan muchos cumpleaños através del mes y eso quiere decir comprar regalitos. También son los sábados que paso por la peluquería. Red alone Son los días que me gusta comprar flores, que a pesar de su precio (estoy comprando en menor cantidad, que mas hacer) me gustan, pues dan color y alegría al hogar El sábado pasado compre esta rama de ajíes que lo acondicione en un florero en la cocina y una mini Gerbera para un arreglo solitario en el living Around the house Algunas veces son los días que aprovecho para hacer pequeños arreglos que toda casa necesita Así, como pueden constatar, no tengo ni tiempo ni disposición para hacer platos muy elaborados. Para este fin de semana pensé en preparar unas bruschettas de jamón crudo. La receta que les dejo abajo es la receta básica , que ustedes pueden cubrir con lo que mas les guste ,Yo les puse , jamón crudo, queso crema con cebollines, rúcula , lascas de queso parmesano y nueces picadas

Bruschettas básicas

Bruschetta 8 fetas de pan italiano o campo 2-3 dientes de ajo cortados en mitades 50 ml de aceite de oliva extra virgen Sal y pimenta Tosté el pan sobre una plancha de hierro o al horno debajo de la grilla Todavía con el pan caliente, unte con las mitades del ajo cortado Pinte con aceite de oliva con un pincel culinario cada feta previamente untada con el ajo Espolvoree con sal y pimenta Sirva tíbio

5 comments:

Gourmandise said...

Nossa! Uma mulher que vale por várias!
Além de trabalhar de segunda a sexta, tem a lida da casa, arrumar, consertar, ajeitar, cozinhar, etc...
bjo

ameixa seca said...

Gosto desses arranjos florais minimalistas. Acho lindo uma flor só :)
A Bruschetta está com uma cara
óptima!
Bom fim de semana!

nieves said...

Yo los sábados también los tengo bastante "liados", pues al estar mi marido en casa, es también cuando aprovecho para hacer las compras grandes del resto de la semana, y desplazarnos con el coche a centros comerciales, para esos compromisos de regalos o ropa, etc. que durante la semana no hay tiempo.
La tostada del pan, aquí en España es muy típica, y se le suele añadir también después de que está untada de ajo, tomate natural: se llama "pantumaca". Encima se le coloca todo tìpo de alimento, pero la combinación que tu has elegido es perfecta :-) Rápida, sana y rica, rica. No por tener prisa, hay que dejar de comer bien.

Un abrazo.

Heloísa said...

Sylvia,
Lindos arranjos!
Os sábados deveriam ser um pouco mais longos, não?
Beijos

Bia Belliard said...

estou comendo com os olhos estas bruschettas ! O meu fim de semana aqui é bem tranquilo, e a familia é so nos aqui mesmo...Quando estou no Brasil ai mato as saudades de ter familia grande e milhoes de coisas para fazer e aniversarios quase todo dia, é bom d+ ! bjocas