7 Jul 2007

Fetuccini Simples



Um fetuccini simples

Ando bastante ocupada nestes dias e nao tenho muito temo para fazer algo mais elaborado. Como tinha fetuccini seco, panceta e manjericao. Fiz esta receita .E fácil e fica bem saborosa.

400 gr de fetuccini ao espinafre (verde) seco

Alho picado

150 gr. de panceta

1 maço de manjericao

Azeite de oliva

Queijo Parmesao ralado

Levar a cozinhar com agua e sal o fetuccino, Retirar quando estiver al dente

Em uma frigideira colocar a penceta e o alho ,quando a penceta estiver dourada juntar o macarrao cozido e refogar. Tirar do fogo e colocara as folhas de manjericao ,um fio de azeite e queijo ralado.Servir em seguida.

En Español, por favor

Un fetuccini simples

Estoy bastante ocupada en estos días y no he tenido tiempo para recetas que requieran más tiempo y elaboración mas complicada. Como tenia un paquete de fetuccini a la espinaca seco y un poco de panceta y albaca hice esta pasta. Que queda muy sabrosa.

400grs de fetuccini con espinaca seco

Ajo picado

150 grs. de panceta cortada en cubos pequeños

1 paquete de albaca.

Aceite de Oliva

Queso parmesano rallado

Cocinar el fetuccini con agua y sal hasta que este al dente

En una sartén poner la panceta el ajo y dorar, enseguida sacar del fuego y mezclar con el fetuccini. Poner un hilo de aceite y las hojas de albaca picadas. Espolvorear con queso rallado y servir enseguida




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1 comment:

Kelly Mahoney said...

Sylvia,
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-Kelly