16 Jul 2007

Bolo de Milho Cremoso




Este é um bolo super simples e facílimo de fazer. Me remete a minha infância, na casa de minhas amigas . E ideal para o café ou chá. O bom dele é que forma como um recheio e tem uma cobertura crocante

Bolo de Milho Cremoso

2 colheres de manteiga

3 xícaras de leite

1 xícara de suco de laranja
2 colheres de sopa bem cheia de farinha
1 colher de sopa bem cheias de fermento em pó
3 ovos
60g de queijo ralado (usei um queijo meia cura sardo ,mas pode ser minas ou parmesão)
1 xícara de farinha de milho
2 1/2 xícara de açúcar

Bater tudo no liquidificar e levar para assar em forno pré-aquecido até que esteja dourado

En Español, por favor

Ésta es una torta excelente muy sencilla y facilísima de hacer. Me recuerda mi infancia, en la casa de mis amigos, en la época que estudiaba en primer grado. Es ideal para el café o el té. Su particularidad es que forma el relleno y tiene una capa crujiente

Pastel de maíz cremoso

2 Cucharas de mantequilla

3 Tazas de leche

1 Taza de jugo de naranja

2 cucharadas bien llenas de de harina

1 cucharada de polvo de hornear

3 huevos

60 g de queso rallado (use queso sardo medianamente estacionado , pero puede ser con parmesano también)

1 taza de harina de maiz o polenta

2 1/2 tazas de azúcar

Mezclar todo en una licuadora y poner en molde rectangular untada con manteca

La particularidad es que la masa quede bien liquida , pero es de esa manera que tiene que quedar.

5 comments:

Agdah said...

Que legal. Adorei o recheio cremoso no meio.

Eliana Scaramal said...

Que delícia!! Eu também amei o creme que fica no meio, e sei uma pessoa que vai amar essa receita a minha querida amiga Akemi do blog Pecados da Gula. Seu blog é muito lindo viu?! Parabéns!!!

BRUNO SCALISE ELIAS said...

Nooooooossa!!
Que saudade de casa... Minha vò faz esse bolo de milho e è fantàstico! Me matava de comer!
Vou ver se faço durante a semana e depois te conto!
Beijo!

receitinhas da belinhagulosinha said...

k bolinho maravilhoso parabéns

esse recheio deve ser uma tentação
parabéns pelo blog maravilhoso

bjokas

Sylvia said...

Agdah ,Fica otimo mesmo

Eliana ,obrigada pela visita e obrigada pelos elogios também

Bruno
Vc tem que visitar sua avo mais vezes.

belinha,obrigada pela vita e pelos elogios também