Bolo de Milho Cremoso

Este é um bolo super simples e facílimo de fazer. Me remete a minha infância, na casa de minhas amigas . E ideal para o café ou chá. O bom dele é que forma como um recheio e tem uma cobertura crocante

Bolo de Milho Cremoso

2 colheres de manteiga

3 xícaras de leite

1 xícara de suco de laranja
2 colheres de sopa bem cheia de farinha
1 colher de sopa bem cheias de fermento em pó
3 ovos
60g de queijo ralado (usei um queijo meia cura sardo ,mas pode ser minas ou parmesão)
1 xícara de farinha de milho
2 1/2 xícara de açúcar

Bater tudo no liquidificar e levar para assar em forno pré-aquecido até que esteja dourado

En Español, por favor

Ésta es una torta excelente muy sencilla y facilísima de hacer. Me recuerda mi infancia, en la casa de mis amigos, en la época que estudiaba en primer grado. Es ideal para el café o el té. Su particularidad es que forma el relleno y tiene una capa crujiente

Pastel de maíz cremoso

2 Cucharas de mantequilla

3 Tazas de leche

1 Taza de jugo de naranja

2 cucharadas bien llenas de de harina

1 cucharada de polvo de hornear

3 huevos

60 g de queso rallado (use queso sardo medianamente estacionado , pero puede ser con parmesano también)

1 taza de harina de maiz o polenta

2 1/2 tazas de azúcar

Mezclar todo en una licuadora y poner en molde rectangular untada con manteca

La particularidad es que la masa quede bien liquida , pero es de esa manera que tiene que quedar.