3 Apr 2009

Bolo chocolate e baunilha para o café

B&W Coffe Cake Estou cozinhando e assando e cozinhando. Estou preparando o aniversario de meu marido. Eu adoro fazer, mas estou esperando 35 convidados, não é fácil!!! Estou cansada e por hoje apenas lhes deixo a receita de um bolo para o café. 2 xícaras de farinha de trigo ¾ de xícara de açúcar 2 colheres de chá de fermento em pó ½ colher de chá de sal ½ xícara de manteiga (gelada) 2 ovos ¾ de leite ou necessário 1 ½ colher de chá de extrato de baunilha Para a parte de chocolate 50 g de chocolate semi amargo 1/3 de xícara de manteiga 2/3 de xícara de farinha de trigo ½ colher de chá de fermento em pó 2 ovos 1 xícara de açúcar B&W Coffe cake Em uma vasilha grande misture açúcar, farinha, fermento e sal. Corte a manteiga e misture com a mistura anterior até formar uma farofa. Coloque os ovos em uma xícara e complete com leite. Bata levemente os ovos e o leite e junte á mistura de manteiga Coloque em uma forma untada Derreta o chocolate e a manteiga. Bata o açúcar e os ovos até obter uma consistência fofa e pálida. E junte a baunilha e misture com o chocolate derretido e manteiga. Acrescente a farinha o fermento e o sal e misture bem, coloque colheradas dessa mistura sobre a mistura de baunilha anterior Leve ao forno pré aquecido por 20 ou 30 minutos Ou até que colocando um palito no meio, este saia seco --------------------------------------------------------------------------------------------- En Español, por favor B&W Coffe Cake Torta de chocolate y vainilla para el té Ando cocinando asando y cocinando desde principio de semana Estoy preparando el cumpleaños de mi esposo y espero recibir 35 invitados, a mi me encanta hacerlo, pero la verdad es que es causativo. No es para nada fácil tanpoco- Así que esta semana les dejo apenas una tortita para el té 2 tazas de harina ¾ de taza de azúcar 2 cucharadas de té de polvo para hornear ½ cucharada de té de sal ½ taza de manteca helada 2 huevo ¾ de leche o lo necesario 1½ cucharada de te de extracto de vainilla Para la parte de chocolate 50g de chocolate semi amargo 1/3 taza de manteca 2/3 taza de harina ½ cucharada de sopa de polvo para hornear 2 huevos 1 taza de azúcar B&W Coffe cake Mezcle la harina, sal polvo de hornear y azúcar Corte la manteca en cubitos y mezcle con la harina hasta formar grumos Ponga los huevos en una taza y complete con leche, Bata apenas para mezclar y junte a la mezcla de harina Mezcle bien y ponga en un molde untado con manteca Derrita el chocolate con la manteca. Bata los huevos con el azúcar hasta que este liviana y pálida, Añadir el chocolate y manteca derretidos Juntar con la harina y polvo de hornear Poner con una cuchara esa mezcla por sobre la mezcla de vainilla y llevar a horno pre calentado por 20 a 30 minutos o hasta que al inserir un palito en el centro el mismo salga limpio AddThis Social Bookmark Button

7 comments:

Letrícia said...

Tenho certeza de que a comemoração do aniversário do seu marido será perfeita, como todas as que você faz.

E como esse bolinho, com essa casquinha crocante que parece tão gostosa.

Beijos!

Marcela said...

Me imagino la fiesta que estás preparando!
Te mando fuerza desde acá para que no llegues demasiado cansada y la puedas disfrutar junto a tus invitados...
La torta para el café me encantó. Las fotos maravillosas como siempre.
Un beso,
Marcela

ameixa seca said...

Imagino que não seja nada fácil cozinhar para tanta gente... que stress! Espero que corra tudo bem :)
Comia uma fatia deste bolo, tenho fome e não tenho bolinho para comer!

Nana said...

Parabéns para o maridão, menina seu bolo está lindo.
bjs

Cucchiaio pieno said...

Querida amiga, é muito mais que suficiente esta maravilhosa receita, o importante é que é de coraçao e, com certeza, deliciosa. Boa sorte e uma excelente festa. Bjim com karim. Léia

Titi said...

Ai que deliciaaaa.....amo bolos assim!!! Vou copiar a receita e tentar fazê-lo....ficou lindo, e com certeza está divino tô aqui com agua na boca rsrsrsrsrs...
Bjs

La cuina vermella said...

Me tienes enamorada! ya sé que siempre digo lo mismo pero tu blog és de lo mejor del mundo mundial!!!