Novos achados

Esta semana sai de compras e encontrei algumas coisas interessantes. Algumas eu realmente as precisava, outras, bem, foram comprinhas de puro impulso.

Uma delas foi esta vela aromática de cozinha. Que realmente funciona, Após o jantar ascendi uma e os aromas de comida se foram, ela emprestou aromas de ervas frescas a nossa cozinha e nos gostamos.

Eu não gosto de velas aromáticas com aromas de tortas doces, chocolates e baunilhas para uma cozinha ou, pior ainda, num jantar.

Falando nisso, aqui vai um conselho. Sempre lembre que essências muito doces não combinam com frutos do mar ou peixes. Assim, se você não tiver a intenção de sufocar seus convidados e fazer com que se forem antes da hora Use velas, se for usar de uma fragrância suave que não “brigue” com o prato servido ou simplesmente sem fragrância alguma.

Também achei estes palitinhos coloridos de aperitivo, que também foi uma compra de puro impulso, mas como resistir, são tão lindos

Parece que o verão se instalou mais cedo por aqui e agorinha mesmo esta um calor sufocante lá fora, 38°C neste momento e como estava sedenta e não queria beber nenhum refrigerante fiz, então, esta bebida refrescante.

½ xícara de chá preto

½ xícara de sementes de granada liquidificadas com água e coada

1 colher de café de sementes de cardamomo

½ suco de um limão galego

½ limão galego cortado em fatias

Misture todos os ingredientes e sirva sobre pedras de gelo (coloque açúcar, caso desejar)

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En Español, por favor

Esta semana salí de compras y encontré algunas cosas interesantes.

Algunas realmente las precisaba, pero otras, bien, fueron unas compritas de puro placer y antojo.

Como estas velas aromáticas para la cocina. Que realmente funciona. Después de la cena la prendí y los aromas de la cocina fueron substituidos por los de la vela, prestándonos refrescantes aromas de hierbas frescas a nuestra cocina nos gusto.

A mi no me gustan las velas con aromas dulces como tartas y tortas o vainilla y chocolate para la cocina o peor aun para una cena, ¿Se pueden imaginar comer mariscos o pescado, con una velita con aroma a chocolate? A no ser que deseen sofocarse o a sus invitados lo mejor es usar algo con aroma suave o simplemente no usar nada aromático

Encontré también estos pinchitos de colores, que me encantaron, si, lo sé, fue una compra de impulso, pero, como resistir los, son tan lindos

Parecería que el verano s adelanto por acá y el calo es agobiante, en este momento la temperatura allá afuera es de 38°C, me moría de sed y no tenia ganas de tomar alguna gaseosa o agua saborizada. Asi que me preparé esta bebida refrescante

½ taza de té negro

¼ taza de granadina

½ lima, el jugo

½ lima cortada en rodajas finas

1 cucharadita de café de granos de cardamomo

Mezcle todos los ingredientes y sirva sobre abundante hielo, (si desea agregue azúcar