Crumble de maças e cranberries

Este fim de semana recebemos para o almoço meu cunhado e a esposa, Como eles conheciam um arquiteto que mora aqui perto de casa e tínhamos serias dúvidas sobre uma parede, pensamos que a melhor maneira de fazer uma reforma segura é consultar a um profissional . Planejamos usar uma divisão de vidro entre a copa e a sala de jantar e não sabíamos se a estrutura da parede agüentaria. Sendo assim fizemos algumas perguntas para saber qual a melhor maneira para que funcionasse

Reformar não é um trabalho fácil, esta e a minha primeira experiência e tenho que dizer que jamais tente pensar em espaços que você não tem. Eu sei isso parece obvio, Mas às vezes penso em colocar uma ilha no meio, grande, e ao mesmo tempo penso, mas teria que sacrificar minha copa Não é uma decisão fácil, principalmente se seu espaço é pequeno.

Bem, mas voltando ao tema. Resolvi fazer um Apple crumble para a sobremesa. Quando meu marido me viu descascando as maças foi logo perguntando:” que você vai fazer com maças? Você esta planejando assá-las?” Sim respondi e ele me olhou e disse” Humm, acho que não vou gostar. Ele comeu duas vezes mais que os outros e ainda me perguntou se tinha mais. Pode ??!!!

Crumble de maça e Cranberries

• 4 maças deliciosas
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 2 colheres de sopa de suco de grapefruit
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 xícara de chá de Cranberries secos
• 1 ½ colher de chá canela em pó

Descasque as maças e junte aos demais ingredientes e misture. Reserve

Cobertura

• ¾ xícara de farinha
• ½ xícara de açúcar
• ½ xícara de nozes picadas
• ½ xícara de manteiga gelada
• ½ colher de chá de canela em pó
• ½ colher de chá de noz moscada

Misture a farinha o açúcar, as nozes, a noz moscada e a canela.

Corte a manteiga em pequenos cubos e coloque em um mixer e misture, ou

Misture com duas facas. A mistura deve ficar parecendo uma farofa.

Esquente o forno. Coloque a mistura de maças em uma travessa para suflê, untada com manteiga e polvilhada com açúcar

Pré aqueça o forno. Coloque a mistura de maças em uma ou individuais formas para suflê, untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar. Coloque a misture por cima e leve ao forno até que estejam com uma cor dourada. Espere 15 minutos antes de servir.

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En Español, por favor,

Este fin de semana recibimos para almorzar a mi cuñado y su esposa, Como ellos conocían a un arquicteto que vive aquí cerca de casa y como teníamos serias dudas sobre la estructura de una pared, y como pensamos que la mejor manera de hacer una reforma segura es consultar a un profesional. Planeamos usar una división de vidrio entre el comedor diario y el comedor y no sabíamos si la estructura de la pared aguantaría. Así que hicimos algunas preguntas para saber cual seria la mejor manera para que la abertura funcionara

Reformar no es un trabajo sencillo., esta es mi primer experiencia y les tengo que decir, que jamás intente pensar en espacios que no tiene. Ya lo sé, eso parece obvio obvio, Pero, a veces pienso en poner una gran isla en el medio, y al mismo tiempo pienso “si lo hago pierdo mi comedor diario, y no querría sacrificarlo”.No es una decisión fácil, principalmente si su espacio es pequeño

Pero, volviendo al tema. Resolví hacer un crumble de manzanas. Cuando mi esposo me vio pelando las manzanas enseguida me pregunto:”Que vas a ser con manzanas? No estarás planeando asarlas, no?” Si” respondí me miro y me dijo” Humm, creo que no me va a gustar.” Comió dos veces mas que lo otros y todavía me pregunto si había más, ¿pueden creer eso?

Crumble de manzanas y arandanos rojos

• 4 manzanas deliciosas
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 2 cucharadas de jugo de pomelo
• 2 cucharadas de azúcar rubio
• 1 cucharada de azúcar
• 1 taza de té de arandanos rojos secos
• 1 ½ cucharada de té de canela en polvo

Pelar las manzanas y cortarlas en pequeños cubos. Acrecentar los demás ingredientes mezcle y deje descansar.

Para el crumble

¾ taza de harina

• ½ taza de azúcar
• ½ taza de nueces picadas
• ½ taza de manteca helada
• ½ cuchara de te de canela em polvo
• ½ cuchara de te de nuez moscada

Caliente el horno. Ponga la mezcla de manzanas en moldes para suflé individuales o no untados con manteca y espolvoreados con azúcar. Espolvoree el crumble por arriba y lleve al horno hasta que este dorado. Espere 15 minutos después de sacar del horno para servir